หมึกยำป้าดำสิบบาท

posted on 28 Feb 2008 09:37 by kungweekly

ขอกล่าวถึงขนมเด็ดๆ "หมึกยำป้าดำสิบบาท" ถือเป็นวลีเด็ดของเด็กประถมในสมัยนั้นก็ว่าได้

มันเป็นยังไงหนะเหรอ มันเผ็ดมากเหมือนกินพริกป่น มันเค็มมากเหมือนกินเกลือป่น มันเปรี้ยวมาก และมันมันมาก...

ส่วนผสมง่ายมาก

ปลาหมึกแห้ง (จะเอาแบบที่เป็นหมึกบด หรือ หมึกแบบเต่าทองก็ได้ แต่ของป้าดำเป็นหมึกแบบเต่าทองแต่ราคาถูก)

น้ำมะนาว

.

.

.

แค่เนี้ย

วิธีทำ ใส่ปลาหมึกในถุงร้อนใบเล็กๆ (ใส่ถุงเท่านั้น ไม่เอาถ้วยหรือจาน) แล้วราดน้ำมะนาวลงไป 1 ช้อน

หลังจากนั้นคนกินเอาไปเติมเกลือกับพริกป่นตามอัธยาศัย (ส่วนมากเวลา่ไปกับหลายคนจะแข่งกันใส่ให้ extreme ไม่รู้เพราะอะไร)

หลังจากนั้นก็ขยี้ขยี้คลุกเคล้าให้เข้ากัน

แล้ว

เก็บใส่กระเป๋ากางเกงแอบเอาออกจากโรงอาหารไม่ให้ผู้คุมเห็น 555

พอเข้าเรียนไปได้ 15 นาที หมึกยำจะหมักได้ที่ จะหอมเป็นที่สุด

พอเปิดถุงกลิ่นจะฟุ้งกระจาย (ระวังโดนจับได้)

จกใส่ปากเหมือนจกปลาร้า

 

ปล.แค่นึกน้ำลายก็ไหลแล้ว จริงๆนะเดี๋ยวนี้ยังเป็นเลยขนาดไม่ได้กินมากหลายปีแล้วเนี่ย

ปล.2 ระวังแสบตูดในวันรุ่งขึ้น

Comment

Comment:

Tweet

ไม่ต้องบอกก็รู้เด็ก อสช. เชิญทางนี้ครับ
http://www.facebook.com/home.php?sk=group_154068301313888&ap=1

#5 By First (124.121.158.153) on 2011-03-26 03:34

เด๊กอัสสัมเปล่านิ

#4 By acs (61.7.181.201) on 2010-04-15 18:24

ที่โรงเรียนฮิตมะม่วงจิ้มกะปิค่ะ

แอบกินในห้องนี่ สุขใจมาก



// รู้สึกเล็กๆว่าจะอยู่รั้วเดียวกับพี่นะคะ *-*

#3 By Aerial : find sth. on 2008-06-01 20:33

5555 คิดแล้วก็น้ำลายไหล กลิ่นคงฟุ้งน่าดูเลย sad smile sad smile

#2 By สส.eVeZaa on 2008-05-21 22:16

ดูน่ากินดีนะ

#1 By lullscreen on 2008-03-01 21:51